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最新年度計劃報告6篇(通用)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-31 14:18:40
最新年度計劃報告6篇(通用)
時間:2023-03-31 14:18:40     小編:zdfb

制定計劃前,要分析研究工作現狀,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據什么來制定這個計劃的。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。

年度計劃報告篇一

著眼公司當前,兼顧未來發(fā)展。20xx年,在總經理的領導下,在銷售工作中我堅持做到:突出重點維護現有市場,把握時機開發(fā)潛在客戶,注重銷售細節(jié),強化優(yōu)質服務,穩(wěn)固和提高市場占有率,積極爭取完成銷售任務。

至20xx年12月31日,某某區(qū)汽車銷售任務560萬元,銷售目標700萬元

1、年初擬定《年度銷售總體計劃》;

2、年終擬定《年度銷售總結》;

3、月初擬定《月銷售計劃表》和《月訪客戶計劃表》;

4、月末擬定《月銷售統(tǒng)計表》和《月訪客戶統(tǒng)計表》;

根據汽車20xx年度銷售額度,對市場進行細分化,將現有客戶分為vip用戶、一級用戶、二級用戶和其它用戶四大類,并對各級用戶進行全面分析。

1、技術交流:

(1)本年度針對vip客戶的技術部、售后服務部開展一次技術交流研討會;

(2)參加相關行業(yè)展會兩次,其中展會期間安排一場大型聯誼座談會;

2、客戶回訪:

目前在國內市場上流通的汽車相似品牌有七八種之多,與我司品牌相當的有三四種,技術方面不相上下,競爭愈來愈激烈,已構成市場威脅。為穩(wěn)固和拓展市場,務必加強與客戶的交流,協(xié)調與客戶、直接用戶之間的關系。

(1)為與客戶加強信息交流,增近感情,對vip客戶每月拜訪一次;對一級客戶每兩月拜訪一次;對于二級客戶根據實際情況另行安排拜訪時間;

(2)適應把握形勢,銷售工作已不僅僅是銷貨到我們的客戶方即為結束,還要幫助客戶出貨,幫助客戶做直接用戶的工作,這項工作列入我某某年工作重點。

3、網絡檢索:

充分發(fā)揮我司網站及網絡資源,通過信息檢索發(fā)現掌握銷售信息。

4、售后協(xié)調:

目前情況下,我公司仍然以貿易為主,賣產品不如賣服務,在下一步工作中,我們要增強責任感,不斷強化優(yōu)質服務。

用戶使用我們的產品如同享受我們提供的服務,從穩(wěn)固市場、長遠合作的角度,我們務必強化為客戶負責的意識,把握每一次與用戶接觸的機會,提供熱情詳細周到的售后服務,給公司增加一個制勝的籌碼。

本年度我將嚴格遵守公司各項規(guī)章制度,加強業(yè)務學習,提高業(yè)務水平,努力完成汽車銷售任務。挑戰(zhàn)已經到來,既然選擇了遠方,何畏風雨兼程,我相信:用心一定能贏得精彩!

年度計劃報告篇二

1、搭建集團公司財務組織構架,明確崗位及職責。

崗位職責:

財務部長:對公司的財務管理負全面責任,擬定籌資,投資方案,編制財務預算。

會計主管:記錄經濟業(yè)務,組織會計核算;登記帳簿;對帳,結帳;編制財務報表。

出納:負責現金收訖,登記日記帳等。

庫管員:管理財產物資,及時提供購銷存情況。

2、健全和完善財務制度。

在原有財務制度的基礎上,根據集團公司財務核算的新要求,進一步健全和完善財務管理制度,嚴格財務人員核算管理,制定完善內部財務規(guī)章制度,使會計工作有一個更加規(guī)范、完善的制度環(huán)境。

3、規(guī)范建立財務檔案,提高檔案管理質量。

好以前財務檔案,進行合理分類,整齊化一,歸檔存查,確保會計核算資料的完整性、嚴密性,以便核查方便。

目前,財務部半數人員為新進人員,必須規(guī)范人員管理,穩(wěn)定財務隊伍。以強化財務人員教育培養(yǎng)為基礎,全面提高財務部人員整體素質,扎扎實實的把全公司的財務工作推上一個新臺階。主要從下幾方面入手:

1、穩(wěn)定增強財務隊伍。對現有財務從業(yè)人員進行業(yè)務考核,堅持"試用"觀念,堅持選拔引納優(yōu)秀的會計人員加入財務隊伍,實行優(yōu)勝劣汰,增強公司財務隊伍的實力,為全公司的經營穩(wěn)定打牢基礎。

2、加強理論培訓,增強財務的宏觀經濟管理意識。使財務人員從僅僅應付日常業(yè)務的工作狀態(tài)得到改變,充分認識財務工作的連續(xù)性、復雜性,培養(yǎng)超前意識。

利用好電腦系統(tǒng),開展網上數據報送,歸集和整理會計數據,增強會計數據傳遞的時效性和準確性。有條件時,首先實現電算化與手工記賬同時進行,逐步實現計算機替代手工計賬的財務管理模式,解決會計手工核算中的計賬不規(guī)范和大量重復勞動極易產生的錯記、漏計、錯算等錯誤。大量的信息可以準確、及時的記錄、匯總、分析、傳送,從而使得這些信息快速地轉變?yōu)槟軌蝾A測前景的數據,提高會計核算的質量,使公司會計核算工作更加正規(guī)化、科學化,現代化。

財務部將嚴格遵守財經法律、法規(guī)和國家統(tǒng)一會計制度,遵守職業(yè)道德,樹立良好的職業(yè)品質,嚴謹工作作風,嚴守工作紀律,堅持原則,秉公辦事,當好家理好財,努力提高工作效率和工作質量。全面、細致、及時地為公司及相關部門提供翔實信息,為領導決策提供可靠依據,當好領導的參謀。積極為公司發(fā)展獻計獻策。

1、按財務預算科學合理安排調度資金,充分發(fā)揮資金利用效率。積極提供全面、準確的經濟分析和建議,為公司領導決策當好參謀,2、積極爭取政策支持。積極利用行業(yè)政策,想辦法、找路子,爭取銀行等相關部門優(yōu)惠政策,為公司謀取最大經濟利益。

3、深入研究稅收政策,合理避稅增效益。新的一年里,引導財務人員加強稅收政策法規(guī)的研究和學習,加強與稅務部門各項工作的聯系和協(xié)調,通過合理避稅為公司增加效益。

4、搞好成本核算,合理調度資金完成年度預算。適應新形勢,進一步加強流動資金分析和管理,為公司謀求最大利益。

5、搞好固定資產管理。凡是資產都應該為企業(yè)帶來效益。加強閑置資產、報廢資產處置工作,努力提高資產利潤率。

年度計劃報告篇三

以《幼兒園工作規(guī)程》精神為指導,認真執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健制度》,結合幼兒實際情況,制定合理保健計劃,把幼兒園安全、衛(wèi)生、保健工作放在主要位置,確保每個孩子在幼兒園健康成長。

本學期以培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣及自我保護能力為重點,加強各班級常規(guī)管理,不斷提高保育和保健工作質量。

(一)、衛(wèi)生保健

1、嚴格執(zhí)行新生入園體檢,體檢不合格者不

能入園。

2、繼續(xù)做好晨檢和全日健康觀察記錄工作,認真執(zhí)行一摸、二看、三問、四查的原則,發(fā)現體溫異常及時通知家長。

晨檢要求:

一摸:摸額頭有無發(fā)燒,頜下淋巴結有無腫大;

二看:看咽部有無充血,口腔有無潰瘍、手心有無水皰等,并觀察幼兒精神狀態(tài)以及眼睛、耳廓等;

三問:問在家飲食、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況;

四查:根據傳染病流行情況對易感兒童進行檢查,同時查幼兒有無攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險物品入園;

五記錄:認真做好各項檢查記錄。

3、做好幼兒體格發(fā)育測量及評價工作。

4、定期開展衛(wèi)生保健業(yè)務培訓,全面提高保育質量。

(二)、飲食與營養(yǎng)

1、遵守開飯時間,不宜提早或推遲,做好餐前準備,餐后管理工作。分餐時要洗手,分發(fā)干菜、干點不直接用手接觸。

3、幼兒在進餐過程中,教師要讓幼兒情緒愉快,專心用餐,細嚼慢咽,不挑食,不剩飯菜,教師經常向幼兒宣傳食物的營養(yǎng)價值及對生長發(fā)育的好處。

(三)、衛(wèi)生習慣

1、盥洗習慣

培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的盥洗習慣。飯前、便后要洗手。

2、學會整理

幼兒活動室中,要養(yǎng)成那里拿的東西那里放,并歸放整齊的好習慣。大班幼兒要學會自己整理床鋪。

3、把培養(yǎng)衛(wèi)生習慣和行為規(guī)范結合起來,在一日生活常規(guī)中落實。

(四)消毒隔離

1、實行一人一杯一巾專用制度。

2、紫外線燈定時消毒記錄。

3、定期對幼兒的被褥、圖書、玩具、寢室、活動室進行消毒。

4、做好疾病預防工作,把好晨檢關,發(fā)現傳染病及時消毒隔離,并及時通知家長送醫(yī)院治療。

年度計劃報告篇四

根據省市中小學教師校本培訓的精神和我校教育教學的實際需要,全面落實《國家中長期教育改革發(fā)展規(guī)劃綱要》和縣政府《學在xx三年行動》精神,在教師職業(yè)道德修養(yǎng),現代教育教學理論,知識的更新與拓展及科研課題探討等方面組織開展形式多樣,富有成效的多項培訓活動,提高教師的綜合素質、專業(yè)水平,為幫助教師成為具有可持續(xù)發(fā)展和自主發(fā)展的能力,具有終身學習和教育創(chuàng)新能力的新型教師打下堅實的基礎。結合我校的教育教學實際及學校本年度工作計劃,我們制定了本學期學校教科室工作計劃。內容如下:

以“規(guī)范教學行為,深化課堂教學,提升教師素質,提高教學質量”為工作方向;以“務實、有效、求精、先導、創(chuàng)新”的工作原則。以“備好課、上好課、評好課、育好人”為目標,以提高教師實施素質教育的能力和水平為重點,立足學校實際,面向全體教師,圍繞以“學”中心的教育教學活動,全面提高教師的師德水平和業(yè)務素質。

(一)面向全體教師,讓我校在職的40多位教師全部參加校本培訓。努力爭取讓各位老師每學年校本培訓不少于72學時。

(二)注重資源整合,加強教學、科研、培訓的有機統(tǒng)一;注重校際合作與交流,調動教師積極性,提高教師的整體素質,注重差異,突出個性,滿足教師發(fā)展需要。

(一)繼續(xù)做好校本培訓工作

按文件的精神,我們也把本校的校本培訓內容分“規(guī)定內容”和“自定內容”兩部分。

1、校本培訓“規(guī)定內容”

(1)組織教師每人每年至少讀一本書,寫一篇讀書體會或心得。并選送優(yōu)秀的讀書心得參加上級組織的評獎活動(檢查研訓手冊)。

(2)每大周確保組織1次集體備課活動,做到每次活動有組織、有計劃、有記錄、有成果;其余教研活動或診斷課活動不占用集體備課活動時間(查博客上傳情況記錄)。

(3)讓教師每學期在學?;蛞陨霞墑e開公開課一到兩次。也要求教研組做到有組織、有計劃、有記錄、有教案(查教研組備課組活動記錄、各老師聽課記錄)。

(4)校本教研的聽課、評課活動,每學期要求每位教師不少于10節(jié)(查研訓手冊)。

(5)學校每學期期末都要求各備課組召開期末考試質量分析會。做到有記錄,有分析報告(上交材料存檔)。

2、校本培訓“自定內容”

除校本培訓“規(guī)定內容”外,我們還結合自己學校的教科研特點,根據教師發(fā)展水平和教學要求,自行選定相關、適合的培訓內容。主要有以下形式:

(1)繼續(xù)做好市縣課題的申報、立項、管理、指導、結題及課題組組長的培訓等工作。

(2)積極組織和指導教師撰寫論文、教學案例、反思敘事等工作,學校教科室將做好送評、發(fā)表等幕后工作,創(chuàng)造外出學習、培訓、專家講座、校本研修等機會。

(3)備課組活動為依托,在全校開展思維課程開發(fā)研究。

(二)繼續(xù)做好新教師培訓工作

年輕教師的成長和培養(yǎng)是一所發(fā)展中的學校教科研工作的永恒課題,是我校教學質量的保證,為了促進年輕教師的成長,結合我校的師徒結對制度,以及新教師培養(yǎng)方案。充分發(fā)揮我校的資源優(yōu)勢,聘請市、縣教研員和名優(yōu)教師來我校為新教師進行教學診斷,通過“領路子、壓擔子、搭平臺、給面子”等一系列舉措使新教師的教學能力有了較大的提升。本學期我們將繼續(xù)做好新教師培訓工作,在校內開展“蘇校新苗”評比,進一步促進新教師的成長。

(三)開展校優(yōu)秀教研組評比

上學期雖然我校老校區(qū)科學組在陳徳輝老師的帶領下獲得市優(yōu)秀教研組的榮譽,但由于學期比較短,以及剛創(chuàng)辦只有一個年級段沒有設立教研組,校優(yōu)秀教研組評比活動沒有啟動,這個學期我們將出臺校優(yōu)秀教研組評比方案,全面啟動校優(yōu)秀教研組評比活動,希望以此帶動校教研組建設。

(一)完善教科研獎懲制度。結合實際落實每次培訓的時間、地點、人員、內容,教科室做好出勤記錄、考核工作。使校本培訓工作走上規(guī)范化、制度化軌道。

(二)建立教師檔案。將教師參加校本培訓的情況聽課筆記、學習心得、優(yōu)秀論文、教學案例、獲獎證書及時記錄。

【教務工作】

一、指導思想

合作探究,提升效率;嚴抓常規(guī),落到實處;細化管理,提升質量。

二、重點工作:

1、加強常規(guī)管理,細化常規(guī)檢查。教科研活動記錄本、教案本以及學生作業(yè)本、后20%輔導手冊、師徒結對手冊都必須認真檢查。發(fā)現亮點、予以彰揚,反饋不足、及時糾正。領導班子每周抽課聽課至少1次,下課后,查看該課時教案。教師之間互聽隨堂課、推門課。

2、繼續(xù)加強完善備課組建設,協(xié)力合作。備課時,著重在“好懂”、“好聽”“易記”上做文章?;顒訒r,年輕教師多講問題疑惑,資深教師多講經驗釋疑。

3、注重青年教師培養(yǎng)。實施開展以備課組為單位的年輕教師培養(yǎng)的青藍工程,集中整組力量,帶動年輕教師成長。備課組要對此項任務作為重中之重,要制定好年輕教師的培養(yǎng)與發(fā)展計劃。

4、在上年度新常規(guī)作業(yè)優(yōu)化管理、備課優(yōu)化管理的基礎上,本學期申報上課優(yōu)化管理,繼續(xù)聘請校外教學專家對年輕教師的教學進行診斷把脈,提高課堂的教學效率。

5、凸顯語文學科的重要性。語文是日積月累的學科,要注重字、詞、句、段、篇、本的積累,狠抓閱讀積累。不要忽視“每日一詞”、“每周一詩”、“每大周一本”、“每月名著一測試”的作用。重視寫作,按作文計劃實施作文教學,確保每單元的作文教學課,建立學生優(yōu)秀作文檔案。

6、各年段要加強數學、科學學科優(yōu)秀生提升,確保理科優(yōu)勢。組建理八年級理科集訓班,并實行動態(tài)管理。規(guī)定自主時間的學習科目,確保理科訓練時間。

7、各備課組要堅持完善周周清測試。各科老師要密切配合,完善優(yōu)秀學生成長檔案管理,聚力關注每一位優(yōu)秀生的發(fā)展變化,及時進行輔導,打下堅實基礎,同時努力壯大優(yōu)秀生隊伍。

8、加強各學科后20%學生的輔導與管理,建立后20%學生的發(fā)展檔案。通過個別或小批次有針對性的輔導,每次輔導內容不在于多,確保好懂好聽,使學困生學習興趣提高,師生感情增強。平均分偏低的學科和班級,要特別重視后20%學生的輔導,從而提高學科平均分和班級總平均分。實施后20%學生雙周測計劃,并跟蹤監(jiān)督,建立成績檔案。

9、加強師德師能建設,提倡主人翁精神、主動精神、苦干加巧干精神、創(chuàng)新精神和奉獻精神。每位老師都要確立終身學習思想,活到老學到老,不斷進取,力爭成為師德高尚、師能精湛的優(yōu)秀教育工作者。

年度計劃報告篇五

**醫(yī)院20xx年度工作計劃20xx年我院工作的總體思路是:一切以病人為中心,以創(chuàng)建二級甲等中醫(yī)醫(yī)院為契機,加強內涵建設,突出中醫(yī)特色,提高服務質量,力爭實現二級甲等中醫(yī)醫(yī)院的創(chuàng)建總體目標。

20xx年工作要緊緊圍繞著我院中長期發(fā)展規(guī)劃展開工作。

1.加強醫(yī)療質量管理。在執(zhí)行中醫(yī)診療規(guī)范、診療常規(guī)的前提下,重點加強基礎質量管理,全面落實“中醫(yī)醫(yī)院等級評審”的各項工作要求。

2.有計劃地培養(yǎng)引進人才,形成梯隊,高級人才占10%,中級人才占35%,初級人才占55%。提高專業(yè)人員的業(yè)務技術水平。

3.提高運營效率。抓好開源節(jié)流工作,嚴格控制醫(yī)院運行成本。

4.重點發(fā)展突出中醫(yī)藥特色的項目,提高中醫(yī)臨床療效。

(一) 醫(yī)療質量管理

1.各個質量管理委員會要充分發(fā)揮作用。醫(yī)療質量委員會、病案管理委員會及醫(yī)院感染委員會等都要定期召開各種會議,每年不得少于4次。

2.狠抓門診及住院部醫(yī)療質量管理工作,突出中醫(yī)特色,規(guī)范門診病歷書寫、病房病歷書寫,嚴格執(zhí)行首診負責制度、三級醫(yī)師查房 制度、會診制度、疑難病歷討論制度。

3.加強對醫(yī)療質量關鍵環(huán)節(jié)監(jiān)督,建立及健全醫(yī)療風險防范機制,嚴格執(zhí)行中醫(yī)操作規(guī)程和常規(guī)。建立健全醫(yī)療應急方案。

(二)隊伍建設引進人才針對醫(yī)院發(fā)展規(guī)劃中提出的人才隊伍建設問題,在本年度內重點引進中醫(yī)學科帶頭人2-3名,主治中醫(yī)師3-4名,充實業(yè)務骨干隊伍。要給引進的人才搭建平臺,做到引得來、留得住,對非本地人員提供免費租房和伙食。

(三) 病案質量管理

1.將病案質量控制的重點放在科室,醫(yī)務科隨時抽查科室運行病歷及終末病歷,重點是對運行病歷的督查,將抽查和督導結果及時反饋到院領導及各科室,不斷提高醫(yī)療技術水平。

2.開展優(yōu)秀病歷評選活動,評出的優(yōu)秀病歷醫(yī)院獎勵,同時對書寫不合格的病歷進行處罰及通報批評,以提高病歷整體質量。

(四) 繼續(xù)教育及“三基”培訓管理

1.加強醫(yī)院臨床工作人員的三基培訓,根據各科室的專業(yè)技術特點,強化基礎知識及基本技能學習。由醫(yī)務科制定學習培訓計劃并進行考核

2.參加醫(yī)學會組織的各種培訓,提高業(yè)務水平,提高中醫(yī)理論。

(五) 完善醫(yī)技人員技術檔案管理 重新整理及完善醫(yī)院醫(yī)技人員相關技術檔案,做到一人一案管理,有案可查。

(六) 藥事和處方管理在藥劑科和相關科室的配合下,嚴格我院門診及住院處方的管理,杜絕不規(guī)范處方。同時,加強對抗生素的應用管理,嚴格抗生素的應用指征,對不合理應用抗生素的現象進行監(jiān)控,及時發(fā)現,及時處理。

(七)提高法律意識、增強法律觀念 對全院醫(yī)護人員進行相關醫(yī)療糾紛知識的培訓,強化醫(yī)療安全意識,減少醫(yī)療糾紛的發(fā)生。

(八)提升護理質量

1.繼續(xù)實行護理質量二級管理體系,堅持執(zhí)行檢查、考評、反饋制度,設立質量可追溯機制,確保各項護理質量達到標準要求。

2.重點加強對新上崗護士、低年資護士的技術考核。制定出年度護理人員培訓考核計劃和護士規(guī)范化培訓計劃,采取各種措施認真組織落實。

3.進一步落實《中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)護理工作指南》,大力支持開展中醫(yī)護理工作,確保每個病區(qū)開展中醫(yī)護理技術不少于兩項,并保障中醫(yī)護理設備、物資的供給。

(九)加強院感工作

1.本年度要把院感知識培訓列為重點工作,每季度進行培訓,一年培訓4次。

2.對新員工上崗前進行院感培訓。

3.落實消毒隔離制度,加強消毒滅菌效果監(jiān)測與評價。

4.加強醫(yī)務人員手衛(wèi)生管理,做好醫(yī)務人員職業(yè)防護。

5.加強院感監(jiān)測,實行醫(yī)院爆發(fā)預警報告。

6.加強抗生素的使用與管理。

實施??瓢l(fā)揮中醫(yī)藥特色優(yōu)勢建設發(fā)展規(guī)劃。根據去年實際接收病人病種情況分析,確定今年重點皮膚病白疕、濕瘡、結節(jié)性癢疹的中醫(yī)診療方案。重視??茖W術經驗繼承,確定1-2名師承人,加強??迫藛T培養(yǎng)、教育、使用。完善治未病工作,在門診和病區(qū)開展治未病工作。治未病科要積極參加社區(qū)的宣傳、健康教育工作。

貫徹執(zhí)行《關于加強中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)藥文化建設的指導意見》及相關文件要求,建立并不斷完善行為規(guī)范體系、醫(yī)院宗旨等醫(yī)院價值觀念體系中充分體現中醫(yī)藥文化,在建筑風格、內部裝飾、醫(yī)院標識、庭院等環(huán)境形象體系建設體現中醫(yī)藥文化,形成富含中醫(yī)藥文化特色的服務文化和管理文化。

1.抓好中醫(yī)師承工作,在師承工作的基礎上再努力完善,形成更好的師帶徒發(fā)揮中醫(yī)經驗治療皮膚病,做好老中醫(yī)傳承傳教工作。

2.按照國家中醫(yī)藥管理局工作要求,中醫(yī)及中西醫(yī)結合醫(yī)務人員,必須書寫中醫(yī)病歷,開具符合中醫(yī)要求的處方,不符合要求的藥劑科一律不予調配,確保處方、病歷符合書寫要求。

加強對抗生素的應用管理,嚴格抗生素的應用指征。對不合理應用抗生素的現象進行監(jiān)控,及時發(fā)現,及時處理。每月進行一次處方點評,嚴格執(zhí)行醫(yī)院處方管理制度。

開展中醫(yī)技術推廣開展人員交流,進行人員及中醫(yī)技術的雙重支持,以促進社區(qū)衛(wèi)生服務工作的發(fā)展。

1.加強對保安、保潔的監(jiān)管,不斷提高服務質量,完善并落實巡查、檢查、監(jiān)督制度,進一步做好固定資產管理及水、電、氣、暖和特種設備的維護和運行。加強核算,減少浪費,降低運行成本。

2.落實平安醫(yī)院創(chuàng)建任務,構建和諧醫(yī)患關系。要進一步強化安全意識教育,完善個人??剖遥剖冶at(yī)院的安全工作管理責任制。在重點關注醫(yī)療安全的同時,全面抓好藥品、消防、設備和財物等安全工作。積極開展安全督導檢查,預防重特大安全事故發(fā)生,確保醫(yī)院無安全責任事故發(fā)生。

20xx年,我們將以創(chuàng)建二級甲等中醫(yī)醫(yī)院為契機,把醫(yī)院建設得更上檔次,服務水平更高,知名度更高,可信度更強的有中醫(yī)藥特色的皮膚病醫(yī)院。

年度計劃報告篇六

為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責與公司的各種規(guī)章制度、服務技能、禮儀禮貌等要求,能更好的為客人服務及為開業(yè)前準備,為此做以下培訓。

一、培訓大綱。

(一)、第一節(jié):全體員工相互的了解,如:姓名、愛好、工作經歷等了解。對員工的工作能力分析及培訓前準備。

(二)、第二節(jié):全體員工對本公司的規(guī)章制度培訓,待遇、樓面環(huán)境等情況的了解。

(三)、第三節(jié):全體員工對本身儀容儀表標準、語言標準的培訓。

(四)、第四節(jié):全體員工對本酒樓的餐牌、菜品、酒類飲品、菜品配料等知識培訓、出品注意事項培訓。

(五)、第五節(jié):對全體員工工作流程、服務流程、崗位職責的培訓。

a、服務員的崗位培訓。

(1)、崗位職責及備忘培訓

(2)、崗位衛(wèi)生責任培訓

(3)、產品知識培訓:如產品質量、出品標準等。

(4)、點餐技巧、上茶、上酒水、上菜、點餐系統(tǒng)培訓。

(5)、服務語言、服務標準、工作流程的培訓

(6)、訂餐流程培訓

(7)、人性化營銷及溝通能力培訓

(8)、樓面服務突發(fā)事件應變能力培訓

(9)、餐具擺放標準培訓

(10)、樓面儀器使用及保養(yǎng)培訓。

b、哋哩員的崗位培訓。

(1)、崗位職責及備忘培訓

(2)、產品知識培訓:如產品質量、出品標準等。

(3)、崗位衛(wèi)生責任培訓

(4)、端菜標準培訓。

(5)、服務語言、服務標準培訓

(6)、服務應變能力培訓

(7)、人性化營銷及溝通能力培訓

c、收銀員的崗位培訓。

(1)、崗位職責及備忘培訓

(2)、崗位衛(wèi)生責任培訓

(3)、點餐系統(tǒng)及操作的培訓

(4)、收銀流程及用語培訓

(5)、電話訂餐流程培訓

d、領班的崗位培訓。

(1)、崗位職責及備忘培訓

(2)、領班領導能力培訓

(3)、領班培訓員工知識培訓

(4)、業(yè)務處理、應變能力培訓

f、部長的崗位培訓。

(1)、部長崗位職責培訓。

(2)、部長領導能力培訓。

(3)、業(yè)務處理、應變能力培訓。

備注:酒樓可根據所設有的崗位做好培訓調整。

(六)、第六節(jié):全體員工對大型宴會客人的迎接、餐前、餐中、餐后的規(guī)范禮貌用語、操作流程、注意事項的培訓。

a、宴會迎接客人培訓

b、宴會餐前培訓

c、宴會餐中培訓

d、宴會餐后培訓

(七)、全體員工心態(tài)精神面貌及成長激勵培訓。

a、如何調整自己的心態(tài)?

b、如何讓自己更好的成長?

c、如何從工作中得到快樂?

d、如何成為一名出色的服務員。

e、什么是成功?

(八)、安全及消防知識。

1、酒樓安全規(guī)章制度培訓。

2、消防逃生自救培訓。

二、崗位實習,從中找出不足加以改進。

a、服務員的崗位實習

b、哋哩員的崗位實習

c、收銀員的崗位實習

……

備注:計劃培訓時間:每天可利用兩個小時左右培訓,3—5天為理論文字培訓,4—6為實踐培訓,4—6天為綜合培訓。總共在15天左右為宜。也可根據酒樓開張時間來調整培訓時間。

餐飲年度培訓計劃篇二

一、進店考核

凡進入飯店工作的服務人員,均應接受飯店組織的考核。

考核主要項目(要求計分、評定):

1、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)

2、你認為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?

3、你認為干端菜送水這類服務工作能不能干出成績來?

4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個最基本的條件?

5、你認為一個好的服務員應具備哪些基本素質?

6、你認為人與人相處最重要的是什么?

7、你認為從顧客進店到離店,有哪些基本服務程序?

8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?

9、你認為川菜的主要特點是什么?

10、當你同酒店領導、同事發(fā)生矛盾或沖突時,你認為該怎樣處理或表達?

11、當你對領導分配的工作不滿意或認為不適合你時,該怎么辦?

12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?

13、你認為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間,誰是首要的,誰是次要的?

14、當客人對服務和飯菜不滿意時,該怎么辦?

15、你認為一個人發(fā)財致富或有出息,主要*什么?

16、請你擺一張五人就餐臺。

考核要求:①評定考核成績;②依據弱項確定訓練目標;③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。

二、餐飲服務知識訓練

l、熟記員工守則,背誦后考試;2、熟記服務員職責,背誦后考試;3、熟記大堂服務管理制度;4、熟記員工考勤細則;5、熟習掌握待客的一般程序;6、熟習了解待客的準備工作;7、熟習了解宴會的接待規(guī)格;8、熟習了解川菜的基本常識;9、熟習了解本酒店的菜譜、酒水知識,以及主要名菜的特點;10、熟習掌握顧客的消費心理。

培訓要求:(1)先學習熟記,后考試;(2)以上各條,一條一條、一個一個方面學習考試;(3)學習之前要講解,川菜知識由廚師長講授;(4)考核要記分。

三、語言行為舉止訓練

1、學習熟記待客的文明用語;2、學習詢問顧客的方式;3、學習自我介紹的方式;4、學習介紹和推薦本酒店的方式;5、學習向顧客、領導提建議和作自我批評的方式;6、學講普通話和掌握語言藝術;7、學習酒店接聽電話的方式;8、學習美容、穿著知識;9、學習面部表情和表情方式;10、學習站立、行走、注視的方式;ll、學會一般場合的唱歌、跳舞;12、學會與顧客、同事進行思想交流。

培訓要求:(1)邊學邊示范;(2)學完后考試;(3)不要求很全,但要熟習要點。

四,服務技能訓練

1、怎樣迎接客人?

2、怎樣引導客人就位?

3、怎樣為客人沏茶?

4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;

5、怎樣傳菜、上菜?

6、怎樣為客人酌酒水?

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